'প্রযুক্তিতে নতুনের ছোঁয়া': Offtopic

কলার গুনাগুনের কথা

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: blue;"><b>কলা<span style="color: black;"><span style="font-size: small;">র</span></span></b></span></span> অনেক গুণ রয়েছে। কলা শুধু ফিট থাকতে সাহায্য করে না, কলা মানুষকে 
সুন্দর করে এবং আনন্দিত থাকতে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। চলুন কলার গুণাগুণ
 সম্পর্কে আরো জানা যাক৷</div>
‘কলা’ ঝটপট এনার্জি দেয়<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAPy0eIBbyIMOqCFs3AFxLztv0vuG__6-P1Z2y0jgGw4bamp3vWXzqX1SLIisRssu6VSzJllgCxN8JI00ez5hvF07VIx6VIurr-UsDI79ZJtgr-Hv21sQOBYHjYmPN3-B4hOM3Kdyu3io2/s1600/image_118_4265.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="247" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAPy0eIBbyIMOqCFs3AFxLztv0vuG__6-P1Z2y0jgGw4bamp3vWXzqX1SLIisRssu6VSzJllgCxN8JI00ez5hvF07VIx6VIurr-UsDI79ZJtgr-Hv21sQOBYHjYmPN3-B4hOM3Kdyu3io2/s1600/image_118_4265.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
‘কলা’ কেন ফিট
 রাখে? কলাতে রয়েছে শর্করা, মিনারেল, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম। কলা খুব 
তাড়াতাড়ি শরীরে এনার্জি এনে দেয়। পটাশিয়াম শরীরের এনজাইমকে সক্রিয় 
রাখে এবং মাংসপেশিকে কোমল ও মসৃন করে নার্ভকে সতেজ রাখতে সহায়তা করে। তাই 
অনেকে দিনের শুরুতেই একটি কলা খেয়ে ভালোভাবে দিন শুরু করেন। বিশেষ <span class="text_exposed_show">করে ছাত্রদের বেশ কাজে দেয় কলা।</span><br />
<div class="text_exposed_show">
কলা মেজাজ ভালো করে দেয়<br />
কলা এমন একটি ফল যা সারা বছর এবং সব দেশেই পাওয়া যায়। আমরা যে খাবার খাই
 তার পুষ্টিগুণের কারণে শরীর ভালো লাগা এবং ভারসাম্য রক্ষার নির্দেশ পায় 
সরাসরি মস্তিস্ক থেকে। কলা এ কাজটি করে খুবই দ্রুত, যার ফলে কলা খাওয়ার পর
 মেজাজ ভালো হতে খুব বেশি সময় লাগে না। এমন অনেক মানুষ আছেন, যাদের ঘুম 
থেকে ওঠার পর কিছুই খেতে ইচ্ছে করে না, তাদের জন্য কলা খুবই প্রয়োজনীয় 
একটি খাবার।<br />
কলাতে রয়েছে অনেক কিছু<br />
মিনারেল, আয়রন, ভিটামিন 
‘সি’ ও ‘ই’ সহ বেশ কয়েকটি ভিটামিন। এই সব কিছুর মিশ্রণ ক্যানসার 
প্রতিরোধেও সহায়তা করে। কলায় রয়েছে প্রচুর প্রোটিন এবং শরীরের জন্য 
প্রয়োজনীয় ৮টি অ্যামিনো অ্যাসিড৷<br />
কলা খেয়ে সুন্দর থাকুন<br />
কলা 
শুধু শরীরের ভেতরকেই ভালো রাখে না, বাইরের সৌন্দর্যকেও বাড়িয়ে তোলে। কলা 
ছোট-বড় সবার জন্যই উপাদেয়। হলুদ রং-এর কলা এনার্জি এনে দেয় এবং 
পাকস্থলিকে সক্রিয় রাখতেও সাহায্য করে।<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0v6W0MnMtDur7-GA17tdrqr5oRTs8b9Drg753cjTVKND1JCEk7WMZVziwO0csTg9IQXVNP2wYdJ2Q0qNKE3BzcFN344TUvuVKml29LW0l8mVhrt5y8nMbw8VPp2d1hjCCevQViOzOi2Ef/s1600/Screenshot_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0v6W0MnMtDur7-GA17tdrqr5oRTs8b9Drg753cjTVKND1JCEk7WMZVziwO0csTg9IQXVNP2wYdJ2Q0qNKE3BzcFN344TUvuVKml29LW0l8mVhrt5y8nMbw8VPp2d1hjCCevQViOzOi2Ef/s1600/Screenshot_1.jpg" width="230" /></a></div>
কলা কি মোটা করে?<br />
কলায়
 ক্যালোরি আছে এবং এটা মোটা করে- সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। বরং কলা খেয়ে ওজন 
কমানো সম্ভব। কলা বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। যেমন কলা দিয়ে তৈরি বিশেষ 
ধরনের কেক, কলার চিপস, মিল্কশেক, আইসক্রিম, বিস্কুট ইত্যাদি।<br />
কলার মিউজিয়াম<br />
শিল্পী ব্যার্নহার্ড স্টেলমাখার ১৯৯১ সালের ২২শে জুন জার্মানির 
শ্লেসভিগ-হলস্টাইন রাজ্যে কলার এই মিউজিয়ামটি তৈরি করেন। অসংখ্য সুন্দর 
সুন্দর ছবি প্রদর্শনীর মাধ্যম জার্মানিতে কলা সম্পর্কিত একমাত্র 
মিউজিয়ামটি সাজানো হয়েছে।</div>
</div>

কলার গুনাগুনের কথা

কলা র অনেক গুণ রয়েছে। কলা শুধু ফিট থাকতে সাহায্য করে না, কলা মানুষকে সুন্দর করে এবং আনন্দিত থাকতে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। চলুন কলার গ...

ফলের রাজা 'আম'

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><span style="color: #674ea7;"><span style="font-size: large;">আম</span></span> (ইংরেজি: Mango) ভারতীয় উপমহাদেশীয় এক প্রকারের সুস্বাদু ফল। কাচা অবস্থায় এর রং সবুজ এবং পাকা অবস্থায় হলুদ রং হয়ে থাকে। বাংলাদেশ এবং ভারত এ যে প্রজাতির আম চাষ হয় তার বৈজ্ঞানিক নাম Mangifera indica। এটি Anacardiaceae পরিবারের সদস্য।তবে পৃথিবীতে প্রায় ৩৫ প্রজাতির আম আছে। আমের বিভিন্ন জাত আছে, যেমন ফজলি, ল্যাংড়া, গোপালভোগ, খিরসা, অরুনা, আম্রপালি, মল্লিকা, সুবর্নরেখা, মিশ্রিদানা, নিলাম্বরী, কালীভোগ, কাচামিঠা, আলফানসো, বারোমাসি, তোতাপূরী, কারাবাউ, কেঊই সাউই, গোপাল খাস, কেন্ট, সূর্যপূরী, পাহুতান, ত্রিফলা ইত্যাদী। আম গাছ কে বাংলাদেশের জাতীয় গাছের প্রতীক হিসেবে নেয়া হয়েছে।<br />                                                        </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3sruQN-MpLh-BCCyjR9bnVswvFuEbPkJzsilIzCAwfj4BXe9yrhRiyNqrIHJKe7PjoxVizO-ARdX1vkfO-6AErRe1rPIG53RnmkaUFYbNx-NdHLEanDvjnaS4FfO1I2PeKWmQoJ3V5bR/s1600/800px-Sidur_Mango-Rezowan.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3sruQN-MpLh-BCCyjR9bnVswvFuEbPkJzsilIzCAwfj4BXe9yrhRiyNqrIHJKe7PjoxVizO-ARdX1vkfO-6AErRe1rPIG53RnmkaUFYbNx-NdHLEanDvjnaS4FfO1I2PeKWmQoJ3V5bR/s1600/800px-Sidur_Mango-Rezowan.JPG" width="320" /></a></b></div>
<b><br /><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;">আম গাছ:</span></span><br /><br />আম গাছ সাধারণত ৩৫-৪০মি: (১১৫-১৩০ ফিট) লম্বা এবং সর্বোচ্চ ১০মি: (৩৩ ফিট) ব্যাসার্ধের হয়ে থাকে। আম গাছ গুলো বহু বছর বাঁচে, এর কিছু প্রজাতিকে ৩০০ বছর বয়সেও ফলবতী হতে দেখা যায়। এর প্রধান শিকড় মাটির নিচে প্রায় ৬মি: (২০ ফিট) গভীর পর্যন্ত যেয়ে থাকে। আম গাছের পাতা চিরসবুজ, সরল, পর্যায়ক্রমিক, ১৫-৩৫ সে:মি: লম্বা এবং ৬-১৬ সে:মি: চওড়া হয়ে থাকে; কচি পাতা দেখতে লালচে-গোলাপী রং এর হয়। আমের মুকুল বের হয় ডালের ডগা থেকে, ফুল থেকে শুরু করে আম পাকা পর্যন্ত প্রায় ৩-৬ মাস সময় লাগে। বর্তমানে "ফজলি ম্যাংগো প্যাক" নামে একটি সংস্খা এর বিকাশ নিয়ে কাজ<span style="background-color: #eeeeee;"></span> করছে।</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>
<span style="background-color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="background-color: #f3f3f3;">                                </span></span></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="background-color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="background-color: #f3f3f3;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5ii9ptKbIt3ZulP3K8CqJYMZ6aXdiBrzjbtoMXGrD1znt2kdFzehH_8DQsupFI1mE1k40nem1bNNXoq1e9BbjSTtXt-WV8cyMyPHq7fexfRRe9ixDkCejiv6sp0ak_xSVTat5Dl2mQNum/s1600/306px-Mango_tree_Kerala_in_full_bloom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5ii9ptKbIt3ZulP3K8CqJYMZ6aXdiBrzjbtoMXGrD1znt2kdFzehH_8DQsupFI1mE1k40nem1bNNXoq1e9BbjSTtXt-WV8cyMyPHq7fexfRRe9ixDkCejiv6sp0ak_xSVTat5Dl2mQNum/s1600/306px-Mango_tree_Kerala_in_full_bloom.jpg" width="163" /></a></span></span></span></b></div>
<b><span style="background-color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="background-color: #f3f3f3;">
</span><br /><span style="background-color: blue;"></span><span style="color: blue;"><span style="background-color: #eeeeee;"> </span></span></span></span></b><br />
<b><span style="background-color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: blue;"><span style="background-color: #eeeeee;"><span style="background-color: #f3f3f3;"></span>চাষাবাদ ও ব্যবহার: </span></span><span style="background-color: white;"></span></span></span><br />A mango tree in full bloom in Kerala, India<br /><br />ভারতীয় উপমহাদেশে আম কয়েক হাজার বছর ধরে চাষাবাদ চলছে, পূর্ব এশিয়াতে আমের প্রচলন হয় খ্রিস্টাপূর্ব ৫ম-৪র্থ শতাব্দী থেকে এবং চাষাবাদ শুরু হয় আরো পরে খৃষ্টাব্দ ১০ম শতাব্দী দিকে[৪]। ভারতীয় উপমহাদেশ এবং পূর্ব এশিয়ার কিছু দেশের পর পৃথিবীর অন্য যেসব দেশে ভারতীয় উপমহাদেশের মত জলবায়ু রয়েছে, যেমন: ব্রাজিল, ওয়েস্ট ইন্ডিজ বা মেক্সিকো তে আরো অনেক পরে আমের প্রচলন ও উৎপাদন শুরু হয়।[৪] মরোক্কোর পর্যটক ইবনে বতুতা ১৪ শতকে আমের বর্ণনা লিপি বদ্ধ করেন।                 </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHp-5U5njZcKPv_KrwGA_Hwc4kW4I1v8XYZ3io9qGdQT2jWH1shhiXbbqqFEowmU_yEia-nTiY0ELIOVOVHax4_Tlm-67koAypINL7AKPld7ulL5md-Prta9WXhV1k4lN2gifxDsiiUHxU/s1600/Screenshot_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHp-5U5njZcKPv_KrwGA_Hwc4kW4I1v8XYZ3io9qGdQT2jWH1shhiXbbqqFEowmU_yEia-nTiY0ELIOVOVHax4_Tlm-67koAypINL7AKPld7ulL5md-Prta9WXhV1k4lN2gifxDsiiUHxU/s1600/Screenshot_2.jpg" width="320" /></a></b></div>
<b><br /><br />বর্তমানে পৃথিবীর প্রায় সমস্ত উষ্ণ প্রধান জলবায়ুর অঞ্চল গুলিতে আমের চাষাবাদ হয়। এর মধ্য অর্ধেকের কাছাকাছি আম উৎপাদন হয় শুধুমাত্র ভারতেই। এর পর অন্যান্য যেসব দেশ আম উৎপাদন করে তার মধ্যে আছে চীন, বাংলাদেশ, পাকিস্তান, অস্ট্রেলিয়া, উত্তর-দক্ষিণ ও মধ্য আমেরিকা, দক্ষিণ-পশ্চিম ও মধ্য আফ্রিকা প্রভৃতি।</b><br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-size: xx-small;"><b>সোর্স:</b></span><b><span style="font-size: xx-small;">উইকিমিডিয়া</span> </b></div>
</div>